Я бы сократил население, уменьшил световой день, для начала часов до 6, анубиас на мой взгляд можно попытаться затенить длинностебелькой. И подмены ежедневные по 10% пока не снизите уровень органики. Была у меня подобная проблемма, светил по 12 часов в день, лампы стояли 4000к. У меня анубиас покрылся такой растительность какой я ранее не видовал. Решил вопрос частыми подменами и заменой ламп на 6500к (при 4000к стекла за короткое время быстро зеленели, слышал, что этот спектр водоросли любят) и сокращением часового дня до 6 часов (сейчас 8 более на мой взгляд безсмысленно. т.к растения перестают питаться, а водоросли продолжают). Анубиас затенил, вьетнамка в аквасе почти полностью отступила, борода еще кое-где есть, но все же аквас идет на поправку.
Как выше сказал Дух Святой Истины определите причину и устраните ее(их) и тогда останется только наслаждаться результатом.
Деревовидний вигляд