1. На три литра даже внешний аэратор - штука спорная, темболее для петуха.
2. Грунт, думаю, в вопрсе маленьких аквариумов с живыми растениями стоит узнать мнение г-на Mykhaylo, ибо, думаю три литра с анубиасом (если вдруг его решите) и три литра с анубиасом и петушком будут не сильно отличаться. Я бы всётаки за природный грунт голос отдал, но... тут дело вкуса.
3. Растения - я за маленький кустик маленького анубиаса в центре и быть может чего-то плавучего на поверхности, хотя, можно и анубиасом ограничиться.
4. Ребят, а как петух отнесётся к соседству с улиткой? Имею ввиду не паразитов типа катушек с физами, принесённых с травой, а что-то раздельнополое/медленноплодящееся, которое бы подьедало водоросли и не портило бы высшие растения, ну и немножко собирало грязь с грунта? Ну типа мелкой ампуляхи что-то. Или будет больше возни с кормёшкой ампуляхи и её какашками чем пользы?
Деревовидний вигляд