А что, аманки целлюлозу переваривать научились? В море? Там где даже растений нет, одни почти водоросли? Тогда, по-идее, перед тем как точить зубы о бревно, они должны были бы съесть все растения.
Gachok, все Вам правильно Godo сказал. Мягкие породы дерева могут достаточно быстро гнить, превращаясь в нечто легкоусваиваемое для креветок. И уже это нечто может как перерабатываться азотным циклом как любая органика, так его могут есть и различные обитатели.
Собственно целлюлозу грызут обычно различные виды лорикариевых.
Деревовидний вигляд