Извините, что так долго не отвечал. Долгая командировка и отсутствие интернета.
В общем по делу: После промывки и просматривания платы, перезалития прошивки ардуино - обстоятельства с джойстиком не поменялись (при отключенном джойстике - проскакивает все меню и останавливается на перечне каналов с их режимом работы; с джойстиком - мануал контрол.....)
Да, скрины это с нажатиями джойстика.
Еще споймал глюк: без джойстика - с приложения невозможно отправить настройку таймеров (устройство не ответило) в остальном же все работает. На днях придет новая ардуино и пара джойстиков - посмотрим.