В то что Титаник потонет тоже никто не верил. Я сам сторонник птички-знакомый с детства уголок. Но факт-обстоятельство упрямое.Рынок умирает это факт .И не важно кто во что верит ,или нет.Суть вещей от этого не меняется. А вот то что к покупателю нужно быть "ближе" правильная идея. Если гора не идет к Магомеду... Не понимать это мыслить бесперспективно. Клиенториентированность главная задача. Хотите больше продавать будьте доступнее во всех смыслах.А собраться с друзьями бухануть с утра в воскресенье можно и не приезжая на Баварию.Есть другие заведения.