насколько я помню из биологии, виды не скрещиваются.
Я думаю, если два селекционера хотели сделать красных креветок результат был бы разным, возможно так и произошло с ред файром и вишнями. Пример: есть две породы кошек канадские сфинксы и донские сфинксы (это лысые такие). Цель у селекционеров была одна, но породы выведены полностью независимо, в результате внешний вид и другие признаки разные, кроме отсутствия шерсти.