Беру айца , замачиваю на 15 мин в обычной воде, затем сливаю воду, заливаю белизну (брал обычную, без оддушек, ароматизаторов, красителей и прочее), жду 15 минут, периодически помешивая, цвет яиц становится чуть-чуть с желтизной и всё. Дальше дело не идёт .