Обработка коряг

[strannik_voli]

Допис від oldskif

Интересно что это за соль такая,что корягу не разъедает а кастрюлю разъест.А суп в алюминиевой кастрюле Вы не солите.
В алюминиевой посуде ,ИМХО, не нельзя, а не рекомендуют,потому что она темнеет внутри.Я когда-то варил в алюминиевой кастрюле, так она покрылась внутри таким черным налетом,что кастрюлю пришлось выбрасывать.

Я не думаю, что вы суп солите пачкой соли на 10 литров Все дело в концентрации. Поверьте на слово - тонкую кастрюлю разьедает менее чем за час, проверено.

Допис від montorc

то же самое и с эмалированной посудой
__________________

Не согласен, это дык смотря с какой. У меня ни разу кастрюля от вываривания не чернела, хотя я вывариваю коряге как минимум раз в месяц. Люблю дизайн в банке изменять %)

[pimass]

Допис від strannik_voli

Поверьте на слово - тонкую кастрюлю разьедает менее чем за час, проверено.

Извините, но попахивает легким бредом, да будет Вам известно, что любая алюминиевая поверхность почти сразу же покрывается оксидом алюминия, веществом, впрочем вот его физические данные (бесцветные нерастворимые в воде кристаллы.
* химические свойства — амфотерный оксид. Практически не растворим в кислотах. Растворяется в горячих растворах и расплавах щелочей.
* tпл 2044 °C.
* Является полупроводником n-типа.)

Как думаете, горячий соляной раствор этому веществу может повредить? Я вот думаю, что маловероятно.....