1. 1мм2 меди держит 10А току. При 24в это 240Вт. Если ваш светильник не киловатт. То сечение кабеля заходящего в светильник нормальное.
Цена китайского драйвера на 30в примерно 80 руб. Минвелл на 56В примерно 45О руб. При этом на этот драйвер вы повесите примерно 12 шт по 3Вт. т.е. 36Вт. Ни каждый светильник на минимальном канале подсветки имеет 36Вт.
2. Вы их на скорость собираете? Время не особо критично.
Безопасное напряжение для влажных условий даже не 24В, а 12В. А 48 это ещё как опасно.
Конечно если ваш светильник в киловатт и у вас пару сотен диодов. Тогда драйверов будет реально много. Тогда напряжение в 48В будет как-то оправдано. А можно взять ЛЕДы на больший ток, тогда ЛЕДов нужно будет меньше.