То "покрякивание" - скорее всего не "разговор", поскольку абсолютно одинаково "крякают" и водные, и сухопутные. Челюсти разминают так, что ли )))
По фруктам и овощам есть некоторые ограничения. Во-первых, их доля в рационе не должна превышать более 15-20%, а во-вторых - черепахам не дают растительную пищу, способную вызвать сильное брожение в кишечнике: вишню, черешню, свеклу, кукурузу, большое количество бобовых, пряных трав - совсем грамульку, кислой зелени типа щавля, шпината - совсем немного.
Для красноушек весьма неплохо идет аквариумная зелень ( лимнобиум, валлиснерия, ряска, ричия...), листья одуванчика, салата, кусочки бананов, яблок и груш много давать не надо - опять же, "вздуются".
По большому счету, если красноухи едят растительную пищу неохотно, то особо и заставлять не стоит. Изредка предлагать что-то для разнообразия - вдруг передумают
