Шумность фильтра зависит во многом от везения, две одинаковых модели могут шуметь по разному, кроме того, восприятие шума вещь индивидуальная. Иногда рюкзачки стоят в аквариумах зоомагазинов, я бы посоветовал пройтись по зоомагазинам в округе и попытаться послушать вживую. В ютубе много роликов с обзорами на этот фильтр, можно примерно оценить уровень шума.
Избежать засасывания поможет кусок от чулка. Малек креветки не обязательно погибает при засасывании во внутренний фильтр. Я при промывке фильтра регулярно выливал из стакана фильтра креветят и выпускал назад в аквариум.